1、小龙虾1kg、专意川味香辣小龙虾调料、植物油、洋葱、芹菜、大蒜、姜、啤酒或料酒。2、锅内放入适量植物油烧热炸小龙虾炸至变色捞出。3、锅内放油大火炒姜片、蒜，放入专意川味香辣小龙虾调料，下...

1、准备五花肉，葱，黄干酱，甜面酱，油，糖，豆芽，黄瓜丝，炸酱，姜，蒜末。2、五花肉切小小丁，可以先稍微冷冻一下再切，这样比较好切。3、然后就是葱姜蒜末都切一些，不用太多。黄干酱，加水稀释到比较浓稠，但是可以流动...

1、生肉饺子要在开水中煮15分钟才熟。生肉的饺子在水煮开后下锅，不管是刚包的还是速冻的饺子煮时都要加少量盐。用锅铲或者勺子轻轻的推两三下，避免饺子粘连的。2、煮饺子用热水还是冷水。现包饺子...

1、准备一包方便面，少许的辣白菜、韩式辣酱一勺。2、锅中倒入少许的芝麻油烧热，加入切碎的辣白菜炒香，再加水煮开，加入一勺韩式辣椒酱，放入方便面煮熟。3、最后放上少许的鸡精调味，即可出锅，一晚热气腾...

1、甜玉米一般煮5-15分钟。甜玉米又称水果玉米,放在普通的锅中煮,通常在水煮沸后,煮10-15分钟即可煮熟。2、若是放在高压锅中煮,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟即可煮熟。可根据的甜玉米的老嫩程...

1、一般煮15分钟就好，煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后...

1、新鲜的虫草菇煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。虫草菇是一种中药材，它也叫冬虫草菌片或者虫草花，是利用冬虫夏草融入高科技手段以后，人工培育出的一个新物种，它与天然的冬虫夏草成分相近，是...

1、蛋糕粉70克，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，原味酸奶200克，白砂糖30克。辅料：柠檬汁5滴。2、各式食材准备。3、蛋黄，蛋白分开。4、蛋黄中加入自制酸奶。5、翻拌均匀后加入香草精。6、筛入玉米淀粉。7、筛入蛋...

1、炖阿胶一般在2到3小时左右即可，根据炖煮的分量和火候可以灵活调整时间，只要阿胶完全融化即可。阿胶炖煮时间不宜过长，以免破坏营养物质，影响滋补功效，但也不宜炖煮时间太短，以免不能完全融化，影响消...

1、自发粉适量、鲜肉500克、虾肉50克、水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只、盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克。2、自发粉用温凉水揉成面团醒一下备用。 3、花椒用干锅炒熟后擀成...