1、材料：干竹笋300克，五花肉300克，油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，水适量。 2、五花肉洗净切块。 3、干竹笋用开水浸泡8小时。 4、油锅烧热，加入五花肉翻炒。 5、炒出香味后加入竹笋翻炒，加糖，盐，加酱油翻炒...

1、一般15分钟就好了。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以了。2、冬瓜属葫芦科，冬瓜可以拿来煮汤，又可以炒食，对于女性减肥又有帮助。冬瓜以老瓜耐贮运，食味佳，老冬瓜最好发育充分，老熟，肉质结...

1、准备大红薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量。2、红薯蒸熟去皮，制成泥。3、鲜姜洗净切细末。4、姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。5、揪成小剂子，团成丸子坯。6、植物油烧热后慢火炸成金黄色...

1、准备细米粉，蒜头、生菜、豆芽、鸡蛋，生抽、老抽、鸡精。2、细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心。3、豆芽洗净。4、生菜洗净。5、鸡蛋不需要提前打散。6、蒜头剁成蒜米。7、锅中热油，先放入蒜米...

1、火锅脆皮肠一般煮5分钟左右就可以了，觉得还挺好吃的，味道也很不错。2、其实脆皮肠煮了可以打火锅，平时我们吃烧烤的时候也可以吃的，味道和口感都很好，或者平时用来炒菜也是可以的，很多人都喜欢吃，脆...

1、一般新花生需煮15分钟后，关火焖熟10分钟即可。　一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右。2、不同的烹煮设备具体所需时间是不完全一致的，但大致时间是差不多的，需要自己稍加判断。3、煮...

1、一般来说水开后放入荞麦面，盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了。 2、面条转色说明面全熟了。荞麦面比普通面条要更耐煮，多用来凉拌，很少人直接煮熟的，一般煮个3分钟左右熄火，在锅里焖2至3分钟就可全熟...

1、一般鹌鹑蛋冷水下锅后只要煮8-10分钟就熟了,起锅后将蛋捞到冷水中泡一会，可以防止蛋变老，剥皮也更容易，剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破，再轻轻的撕开一点蛋壳，将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。2、...

1、准备鸡蛋1个，牛奶250毫升，香蕉1只，面粉500克，糖0.25小匙，盐0.25小匙，奶油0.5小匙。2、一只鸡蛋，一袋牛奶，一些面粉，糖，盐，奶油，混和。3、放入平地锅中。4、再放入香蕉片。5、两面煎熟。...

1、带骨鸡腿肉400g，土豆3个，青椒2个，胡萝卜小半截，啤酒1罐。香料：香叶2片，八角1个，桂皮1大片，干辣椒一小把，花椒一小把，大蒜4－5瓣，姜片3－4片。2、鸡肉用少许盐，料酒捏一下，放置20分钟，土豆切大块，青椒切片，胡萝卜切...