311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

猪肉怎样做既简单又好吃 猪肉做法

1、准备猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。

2、猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水;

3、锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢卤制半个小时左右,再加入适盐,继续卤制到需要的软硬程度,可以根据喜好自己调节卤制时间;

4、关火,捞出卤肉到容器中,将卤汁中的香料等捞出,将卤汁倒入装卤肉的容器里,泡着卤肉。待凉,可放冰箱保存。需要食用时,取出适量卤肉和卤汁加热即可。


上一篇:泡过的海带煮几分钟熟 泡过的海带煮多久熟
下一篇:返回列表

猜你喜欢


猪肉怎样做既简单又好吃 猪肉做法

猪肉怎样做既简单又好吃 猪肉做法

1、准备猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。2、猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小...

泡过的海带煮几分钟熟 泡过的海带煮多久熟

泡过的海带煮几分钟熟 泡过的海带煮多久熟

1、浸泡好之后的海带是非常容易煮熟的,煮5分钟左右就可以了,要是煮太久的话,会导致海带里面的营养成分流失,同时吃起来口感也会特别软糯,甚至是容易碎掉,所以我们在煮的海带的时候需要把握住时间。2、...

怎么凉晒干虾 如何凉晒干虾

怎么凉晒干虾 如何凉晒干虾

1、选择好的虾:最好选择个头较大、肉多头小、新鲜的明虾。2、炒虾:锅中放上盐,将盐炒热之后,放入虾同炒,适当的放点料酒,不用多,起到去腥的左右即可,炒出水分的时候,将水倒掉,继续炒,炒到很干后,捞出备用。3...

奥迪q5门锁拆卸方法步 奥迪Q5L门把手怎么拆

奥迪q5门锁拆卸方法步 奥迪Q5L门把手怎么拆

1、工具准备。首先我们需要准备好拆卸迈腾门把手整个过程中用到的工具,比如一把小螺丝刀,一把t-20花键,然后就可以开始下一步的操作了!2、车门把手锁块装饰盖的拆卸。通过观察,我们可以发现这个装饰罩...

奥迪a6l车灯更换方法 奥迪a6l车灯更换怎么换

奥迪a6l车灯更换方法 奥迪a6l车灯更换怎么换

1、先用自来水壶喷湿大灯,然后才用一千目砂纸来回打磨。 2、用水喷干净,接着用两千目砂纸打磨。成败关键于此,这一步一定要细心,充分打磨光洁,然后才用水冲洗干净。 3、往雾化杯装三分之一修复液...

晒干的竹笋怎么吃 晒干的竹笋如何吃

晒干的竹笋怎么吃 晒干的竹笋如何吃

1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)。2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色3、往锅中倒入绍酒,大火煸炒。4、加入生抽、老抽,煸炒。5...

奥迪q7侧滑灯怎么打开 奥迪q7侧滑灯如何打开

奥迪q7侧滑灯怎么打开 奥迪q7侧滑灯如何打开

1、如果偶尔打开再关闭,那么电子车身稳定系统在行驶过程中启动,这是正常的。2、如果一直开着,那么电子车身稳定系统出现故障,那么先关闭车身稳定系统的开关,再打开,然后关闭发动机和整车的电源,等待一分...

荷叶怎么晒干长久保存 荷叶如何晒干

荷叶怎么晒干长久保存 荷叶如何晒干

1、方法一:选择新鲜无痕的荷叶,以叶大、色绿者为佳,除去叶柄,对折成半圆形,放在阴凉通风处晾干即可。采摘荷叶的时候,最好在露水过后,荷叶上没有水珠的情况下,一来是减轻重量,二来是为了更好的采摘到叶面...

二维码