1、食材:牛排100克、葱头汁适量,黄酒适量,鸡蛋适量,辣酱油适量,蕃茄沙司适量,黄瓜片适量、土豆条或生菜和蕃茄片适量。
2、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖。
3、下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可食用。
1、食材:牛排100克、葱头汁适量,黄酒适量,鸡蛋适量,辣酱油适量,蕃茄沙司适量,黄瓜片适量、土豆条或生菜和蕃茄片适量。
2、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖。
3、下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可食用。
1、食材:牛排100克、葱头汁适量,黄酒适量,鸡蛋适量,辣酱油适量,蕃茄沙司适量,黄瓜片适量、土豆条或生菜和蕃茄片适量。 2、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,...
1、p:停车档位,长时间停车时使用档位。 2、r挡:倒车档位,用于停车和会车档位。 3、n挡:空挡,当汽车需要滑行和牵引档位时使用。 4、d:前进挡,档位控制汽车前进,这个档位经常用。 5、s挡:运动挡。当这...
1、偏口鱼一般煮8-10分钟就能熟了。 2、偏口鱼去鳞去内脏器官清洗,放盐、米酒、葱段、生姜片腌10分钟。3、蒸8分钟后取下,浇上生抽,铺平葱蒜。4、最终煮沸滚油之后,淋在姜蒜丝上,再撒烧香青菜叶就可以...
1、用到的材料:晒干的土豆片,食用油,食盐,海苔(适量)。2、锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片。如果放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了。油温低的时候,土豆片不会膨...
1、准备可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。2、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。3、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。4、锅...
1、火锅嫩蟹棒需要煮2-3分钟。2、蟹棒是一种非常鲜嫩的食物,烫煮的时间不宜过长,若是烫煮的时间过长,蟹棒就会吸饱水分后被煮烂导致食用口感不佳,另外蟹棒在烫煮时最好将表层的塑料薄膜撕去,高温环境...
1、应该阴干或放在通风的地方晾干最好。切记不可拿到太阳底下暴晒。2、晾晒时鞋子包裹卫生纸,晾干后把卫生纸从白色帆布鞋上剥下来,就会发现白色帆布鞋增白了不少。适合那些已经洗的发黄的白色帆...
1、主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。2、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。3、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。4、锅内留少...
1、面条、小葱、生抽、猪油、食盐、芝麻香油、老抽、辣椒油、熟白芝麻、蒜末、鸡精、鸡蛋、青菜、花生米、番茄、蚝油、水淀粉。 2、第一种清汤面:碗中放入少许葱花、鸡精、少许生抽、一点点老抽...
1、准备2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋。2、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。3、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。4、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。5...