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既简单又好吃的炸土豆 怎样炸土豆既简单又好吃

1、材料:土豆一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐适量。

2、土豆去皮,切块,加盐,让土豆有咸味,放水里煮熟。

3、把土豆捞起来,压成泥,用手捏成一个一个的圆饼,薄一点。

4、裹一遍鸡蛋,裹一遍面粉,再裹一遍鸡蛋,再裹一遍面粉。

5、放油锅小火炸到金黄。


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