1、准备食材:鱼1条,柠檬适量。
2、把鱼去头去尾,切成两半。
3、鱼骨剁成段,鱼肉切片放盆中洗净。
4、放入盐,白糖,白胡椒粉,料酒搅拌。
5、加入蛋清搅拌,加入淀粉搅拌。
6、葱姜蒜切片,柠檬切片。
7、起锅热油加入姜蒜爆香,放入泡椒柠檬炒香。
8、加入鱼骨煸炒,加入清水煮半小时捞出残渣。
9、加入土豆粉,再加入腌制好的鱼肉熬制一分钟。
10、加入盐,白糖,白胡椒粉去腥即可出锅。
1、准备食材:鱼1条,柠檬适量。
2、把鱼去头去尾,切成两半。
3、鱼骨剁成段,鱼肉切片放盆中洗净。
4、放入盐,白糖,白胡椒粉,料酒搅拌。
5、加入蛋清搅拌,加入淀粉搅拌。
6、葱姜蒜切片,柠檬切片。
7、起锅热油加入姜蒜爆香,放入泡椒柠檬炒香。
8、加入鱼骨煸炒,加入清水煮半小时捞出残渣。
9、加入土豆粉,再加入腌制好的鱼肉熬制一分钟。
10、加入盐,白糖,白胡椒粉去腥即可出锅。
1、准备食材:鱼1条,柠檬适量。 2、把鱼去头去尾,切成两半。 3、鱼骨剁成段,鱼肉切片放盆中洗净。 4、放入盐,白糖,白胡椒粉,料酒搅拌。 5、加入蛋清搅拌,加入淀粉搅拌。 6、葱姜蒜切片,柠檬切片。 7、起锅...
1、煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。先用大...
1、材料:柠檬500克、老冰糖1000克、川贝30克、陈皮20克。 2、柠檬洗净后用盐摩擦表皮,擦干水分。 3、准备冰糖,川贝粉和陈皮。 4、取无油无水的砧板去掉柠檬两头。 5、均匀地切成5mm左右的片,不要太...
1、煮土豆片要多长时间才能熟,和土豆的大小、数量以及薄厚等等都是有关系的,如果是用普通的锅煮一盘小土豆片,那么开大火煮3~5分钟左右就可以了,先用大火煮,然后转为小火,用筷子扎一下很容易穿透就可以...
1、富贵竹。富贵竹植物耐养,生长快,节节攀升,是一种极具好兆头的植物,素有开运竹之美誉。富贵竹可以用水栽培,也可以用土种植。可以自动生根发芽,慢慢变得茂盛。 2、滴水观音。滴水观音是属于观叶植物...
1、黄鱼煮15到20分钟会熟。2、炖小黄鱼的时间是由小黄鱼的大小决定的,体长5厘米的小黄鱼最常见,炖15分钟就可以熟,这时候的鱼肉是最鲜嫩的。超过5厘米的小黄鱼,就比较大了,可以适当延长到20分钟,时间再...
1、鲜虾煮5分钟左右熟;2、把水烧开后,放入鲜虾后,基本就煮5分钟左右就可以出锅了,也就是等鲜虾全身变红后就可以了,这个时候的鲜虾,营养价值是最大的;相反要是比较小一点的鲜虾,等水烧开后,放入鲜虾,等上3...
1、准备食材:鸭子、柠檬、蒜、泡椒、酸藠头和酸姜。鸭子应选择土鸭。 2、柠檬的选择有讲究。要选颜色比较深的,腌制了3年的柠檬,它的香味更浓郁。 3、切开柠檬,里面会有油水流出来,这就是腌制时间长的...
1、食材:金桔一斤、冰糖150克、柠檬半个、清水150克。2、加入冰糖加入清水,等冰糖融化,放入金桔。3、金桔上下划一刀,容易融化。4、搅拌的变成水晶样子,出锅前两分钟挤入柠檬汁。5、出锅,密封,每天早上...
1、材料:鸡爪750g、麻油适量、白糖3小勺、酱油320g、醋100g、料酒适量、蒜4瓣、生姜4片、柠檬4片、香叶1片、陈皮1片、凉开水一大碗。 2、锅里放冷水加鸡爪加料酒生姜大蒜大火烧开煮熟。 3、把煮...