1、用两手指将榴莲两根刺往中间挤压，如果手感觉有弹性，两根刺能靠近的话，那说明已成熟。2、捧起榴莲在耳旁摇晃，内有咚咚声响，说明已成熟。3、用鼻子闻一下，如果有明显的香气，说明已经成熟了。4、看榴莲...

1、生板栗不建议冷冻保存。 2、由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，很容易造成板栗的腐烂变质，它在低温下贮藏可以降低病原菌的代谢活动，延长板栗的保存时间，但是板栗...

1、根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。2、...

1、煮稀饭要40分钟左右。2、大米洗干净浸泡10分钟，锅内放入米及足量的水，大火煮沸后，转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。稀饭是以中国为主的东方人特有食物，形状、稀稠不...

1、砂锅是可以放到冰箱冷藏室进行冷藏的，市面上的砂锅性能非常稳定，对冷热适应力比较强，因此就算是在低温情况下，也不会破坏其结构，我们只需要将它充分清洗干净，等它晾干之后就可以放到冷藏室了。 2、...

1、冷水下锅大火煮开后转中火，看到金蝉都鼓起来了就好了，大约10-15分钟就熟了。2、每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15g、钾0.3g、磷0.58g、钙1.6mg、锌8.22mg、铁1.23mg、灰分1.8g以及多种维生...

1、乌鸡卷涮10秒左右才熟。2、乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷。在2009年，商家发现当时的火锅行业里，牛、羊、鱼等食材都有，唯独少鸡肉。于是，就开始琢磨把鸡肉也做成卷，但是普通鸡肉又缺乏特色，因而敲...

1、如果是用压力锅煮猪小肚得话一般15-20分钟就可以，等压力锅冒烟的情况下开文火再煮五分钟后熄火，假如时间充足能够 让猪小肚在压力锅里边再呆上十五分钟那样口味会更为酥烂。2、如果是用一般的炖...

1、煮爬虾一定要用冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩甚至煮没，冷水下锅煮的时间也不易过长，如果用大火煮，3-5分钟为佳。 2、爬虾煮起来一定要腹部朝上，撒上盐、花椒、大料、葱段以及姜蒜等洒在爬虾...

1、要根据挂面的粗细来判断挂面需要煮多久，粗的挂面大约需要煮8分钟，细的挂面大约需要煮5分钟。2、清汤挂面：锅中倒入清水烧开；放入挂面将其煮熟；碗中加入盐、葱花、香油，倒入少许煮挂面的汤，搅拌均匀。...