1、水沸后煮15-20分钟。2、鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，因此，食用前，必须经过足够的高温加热，以避免食用后恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。此外，旺鸡蛋可能含寄生虫。事实上，旺鸡蛋...

1、判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时，只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了。2、煮饺子注意事项：不能饺子一下...

1、煮饺子的时候，首先将锅中的水烧开，依次放入饺子，为了防止饺子粘锅底要用勺子沿着边缘到锅底慢慢划开饺子，然后盖上盖子转中火煮，当饺子漂浮到水面上时，就说明饺子熟了，可以挑选几个出来放入盘中品尝，...

1、看瓜脐，西瓜成熟后果蒂部分收缩凹陷，果实下部颜色呈黄白二色。2、看果柄，若是西瓜的果柄是绿色的，说明刚摘下来，果柄枯黄，说明摘下来时间过久。3、听声音，用手敲击西瓜，声音沉闷说明已经熟了，声音清脆...

1、皮蛋是不需要放冰箱冷藏保存的。2、皮蛋属腌制食物,一般来说蛋类可以放冰箱冷藏,但皮蛋却不能放入冰箱,否则就容易变质,皮蛋放冰箱冷藏,就会变成蜂窝状,改变了松花蛋原有的味道,低温会松花蛋...

1、看外皮：没有熟透的菠萝蜜外皮的色彩为青绿色或是暗绿色，发育成熟的色彩为黄色。而且，按压它下面的小刺刺，假如有些轻轻的萎缩，阐明是成熟的；若下面的刺很锋利，很硬，就是没有熟。2、闻滋味：靠近闻一下滋...

1、用两手指将榴莲两根刺往中间挤压，如果手感觉有弹性，两根刺能靠近的话，那说明已成熟。2、捧起榴莲在耳旁摇晃，内有咚咚声响，说明已成熟。3、用鼻子闻一下，如果有明显的香气，说明已经成熟了。4、看榴莲...

1、生板栗不建议冷冻保存。 2、由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，很容易造成板栗的腐烂变质，它在低温下贮藏可以降低病原菌的代谢活动，延长板栗的保存时间，但是板栗...

1、根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。2、...

1、煮稀饭要40分钟左右。2、大米洗干净浸泡10分钟，锅内放入米及足量的水，大火煮沸后，转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。稀饭是以中国为主的东方人特有食物，形状、稀稠不...