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咸鱼晒干怎么办 咸鱼晒干怎样保存

1、放冰箱中。存放干咸鱼最简单快速的方法就是放在冰箱中,将鱼干放在保鲜袋中,然后放在冷冻室即可。

2、放在玻璃罐子中。将干咸鱼切成大小适中的块状,在玻璃罐中放盐、干辣椒、花椒等,然后将鱼干放在玻璃罐中,盖好盖子,密封好。

3、挂在通风处。将干咸鱼的表面撒上一层盐,然后挂在通风处即可,这种保存方法的时间相对来说比较短。


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