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晒干咸鸭子煲汤怎么做好吃 晒干咸鸭子煲汤如何做好吃

1、将坏的黄豆捡出,这点很重要,特别是霉烂的。

2、咸鸭腿泡清水若干小时,根据咸鸭的咸度和干度决定。

3、拍些姜备用。

4、将干黄豆清洗干净,放入电高压锅中,还有泡好的咸鸭,加入1500ml的清水。

5、接通电源,盖好锅盖,调到适当的档位,启动。

6、电高压锅解压后,盛到汤碗撒点香葱即可上桌。


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