1、材料:白辣椒一大把、干毛花鱼2两左右、酸菜及酸菜水适量、醪糟(洑汁酒或米酒)一汤匙、干红辣椒适量切碎、生姜米少许、大蒜3瓣切碎、葱花少许、植物油和盐适量。
2、制作:植物油进锅烧热,倒进洗后沥干的毛花鱼煸炒至略显焦,依次加入红辣椒、大蒜、生姜炒出香味,迅速加入白辣椒、酸菜翻炒,加盐,淋入酸菜水翻炒,最后加入醪糟翻炒几下,撒上葱花装盘。
1、材料:白辣椒一大把、干毛花鱼2两左右、酸菜及酸菜水适量、醪糟(洑汁酒或米酒)一汤匙、干红辣椒适量切碎、生姜米少许、大蒜3瓣切碎、葱花少许、植物油和盐适量。
2、制作:植物油进锅烧热,倒进洗后沥干的毛花鱼煸炒至略显焦,依次加入红辣椒、大蒜、生姜炒出香味,迅速加入白辣椒、酸菜翻炒,加盐,淋入酸菜水翻炒,最后加入醪糟翻炒几下,撒上葱花装盘。
1、材料:白辣椒一大把、干毛花鱼2两左右、酸菜及酸菜水适量、醪糟(洑汁酒或米酒)一汤匙、干红辣椒适量切碎、生姜米少许、大蒜3瓣切碎、葱花少许、植物油和盐适量。2、制作:植物油进锅烧热,倒进洗后沥...
1、起泡酒是可以放入冰箱里面的,但是只能放在冷藏室,这样才可以使得起泡酒的口感达到比较好,不会像放在冷冻室里面,酒瓶会被冻结爆裂。2、起泡酒: 所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的...
1、明朝一般用的书法字体是行楷。2、明朝书法介绍:明代像宋代一样也是帖学大盛的一代。法帖传刻十分活跃。由于士大夫清玩风气和帖学的盛行,影响书法创作,所以,整个明代书体以行楷居多,未能上溯秦汉北...
1、将坏的黄豆捡出,这点很重要,特别是霉烂的。 2、咸鸭腿泡清水若干小时,根据咸鸭的咸度和干度决定。 3、拍些姜备用。 4、将干黄豆清洗干净,放入电高压锅中,还有泡好的咸鸭,加入1500ml的清水。 5、接...
1、看锅里饺子皮的颜色,饺子下锅后,快熟时会飘起来,如果不能确定饺子是否煮熟,可以观察饺子皮的颜色,一般生饺子皮会是直白色,煮熟的饺子皮颜色会稍微变深,而且是由里到外都是一种颜色;如果看起来饺子皮...
1、首先,可以采取插筷子的方法。煮熟的肥肉较为软烂,使用筷子可以直接将肉戳透,而未煮熟的肉较有弹性,且肉质较为紧实,使用筷子无法轻易戳穿;2、判断肥肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出...
1、考虑皮肤是对海鲜过敏,目前可以适当的服用一些舒敏的药物进行缓解,能够有效的减少皮肤过敏的情况。2、在近期一定要多喝水,多吃一些新鲜的水果,蔬菜,能够有效的促进皮肤的新陈代谢,对于皮肤过敏的情...
1、炸鱼块12-15分钟可以炸熟,油锅烧热,鱼段炸制九分熟后捞出,油锅留底油,放入青红椒片,加炸好的鱼段,再加椒盐,翻两锅即可。要是想要面浆炸得很脆,可以用2次油炸法。 2、如果要炸带鱼则炒锅置中火上烧热,...
1、泡水,加点蜂蜜。2、直接当零食食用。3、煲汤。材料:猪展肉1块,雪梨干8片,白萝卜半只,蜜枣2颗,老姜1块,盐适量。猪展肉洗干净切块,白萝卜去皮切方块。汤锅接适量清水,加入老姜、蜜枣、猪展肉,大火煮开,捞...
1、烘烤的时间、温度,按照工艺设定的温度和时间,完全达到的话,都会烤熟。2、测量月饼中心温度。用中心温度计测量月饼的中心温度,中心温度达到85度以上就熟了。3、外观的色泽。在表面及底面上色的同...