1、明朝（1368年―1644年）是中国历史上最后一个由汉族建立的大一统王朝，共传十六帝，享国是276年。2、明朝统治了276年。1364年朱元璋称吴王，建立西吴。1368年朱元璋称帝，国号为大明，明初历经洪武之治、永...

1、在明代，琉璃瓦的发展达到了空前的程度，明迁都北京，为北方地区带去了建筑琉璃瓦的制作工艺。虽然传说中隋唐时期始建的大明宫，不仅屋顶全部使用琉璃瓦，还使用了表面雕刻莲花的绿釉琉璃砖，其规模之大...

1、元末的战乱促使人口数量大幅度下降，随着动乱的结束，到1393年，全国有6500万人，其中民户占6175万人，军户占325万人。2、明朝人口数量的峰值出现在明朝后期，也就是出现在小冰期到来的时候。王育民认为...

1、张居正：张居正，辅佐万历皇帝朱翊钧开创了“万历新政”，有名的改革家。张居正当国十年，所揽是神宗的大权，他清仗田地，推行“一条鞭法”，使明朝国库充裕；军事上任用戚继光、殷正茂等名将平定边疆；严肃考...

1、判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸。2、红薯是...

1、食材：柠檬250克，陈皮20克，老冰糖400克。2、柠檬用盐洗净擦干，头尾全切掉，切薄片，去籽。3、陈皮泡下水软化下，把内膜刮干净，切丝，陈皮入烤箱，上下火120度烤15分钟烘干。4、一层冰糖，一层柠檬，一层陈皮，重复...

1、猴头菇排骨汤。原料：排骨、猴头菇瓠子、葱、姜、盐。锅中放油热后倒生姜爆香，倒排骨翻炒至变色倒高压锅中，放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火，猴头菇洗净，用手撕成小块泡至猴头菇变软。放开...

1.用手捏:手感较软,则该奇异果已经成熟了,如果很硬则尚未成熟,而手感太软,则已经过度成熟,接近变质。2.闻气味:有一股清香气味,则说明该奇异果已经成熟,反之则尚未成熟。3.果籽颜色:将奇异果切开...

1、食材：柠檬4个，蜂蜜适量，白糖适量。2、用食盐水浸泡半小时，搓洗干净。切成薄片，去掉两边和柠檬籽。3、保鲜盒底部均匀洒一层白糖，每铺一层柠檬，撒一层白糖，最后一层铺完后，撒上一层白糖；倒入和柠檬等高的...

1、鲫鱼豆腐汤。原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加...