1、想要看生蚝新不新鲜最直接的方法就是闻味道，新鲜的生蚝拥有一定的饱满度，闻起来有一股海水的香气，不新鲜的生蚝闻起来就会有一股腥臭味。2、活的生蚝能微微张口，轻轻地敲击它的贝壳，会迅速闭上贝壳...

1、【麻辣豆腐】。材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。把豆腐先切成1.5厘米厚的片，再切成...

1、看大青芒的果皮:未成熟的青芒放置在家里几天之后,如果你发现果皮上出现了一些黑色点状的东西,就说明基本熟了。2、看青大青芒果蒂:青芒如果没有成熟的情况下果蒂平坦,熟度足够之后果蒂会微微...

1、使用筷子扎一下腊肉，直接扎穿的话说明腊肉是熟的，反之，腊肉没有熟。2、看锅有没有水蒸气形成的烟，一般情况下，水蒸气从锅孔里冒出的时候，腊肉就熟了，可以食用了。3、看水是否开了，水沸腾的时候腊肉基...

1、发泡后的24小时,无论在室温或冷藏条件下保存,木耳中的亚硝酸盐含量均有所降低。因此,泡发木耳放一个晚上,就比较安全了。2、只需将其放在冰箱内,待其不变质后,取出炒着即可食用,但必须将其炒...

1、花生红枣粥。锅上火，加入水，放入100克花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水，烧沸后加入红枣50克，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪...

1、龙眼干买回来之后，那么家里的保鲜袋就能够发挥很好的作用了，保鲜袋保存东西一般用的不多，但是用它来保存干桂圆还是不错的，烘干的桂圆放保鲜袋里即可。 2、或者是放入密封性能好的乐扣保鲜盒，然后...

1、菱角中含有较多的淀粉，没熟的时候质地是比较鲜嫩爽口的，用手掐进去可以明显地感觉到丰富的汁水，而且从外观上看起来菱角的颜色一般是深绿色或者深红色的。2、而煮熟之后的菱角，因为淀粉经过了糊化...

1、直接吃：板栗作为一种坚果，本身就是可以直接吃的，因为板栗晒干后只是水分变少，营养价值并不影响。 2、煮熟吃：晒干的板栗可能会比较硬，这时候对于牙口不好的人来说，可以将其用水煮熟再吃，这样会软一些...

1、灵芝不能放冰箱。2、冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，一是、由于放置后灵芝容易染上其他的异味;二是、长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。如果不是短期的话灵芝最好晾...