1、一般熟山药是比较好剥皮的，只要用手直接剥就可以，在剥皮的时候要注意，戴上一副一次性手套，以免山药的外皮导致过敏。或者在网上购买一个剥皮神器，用剥皮神器削山药皮即可。
2、剥生山药是比较困难的，但煮熟后就比较好剥皮了，戴上一次性手套，直接剥皮就行了。煮熟的山药，用皮肤接触山药，是不会引起过敏反应的，所以也可以不用戴一次性手套。蒸煮之后的山药，在口感上可能会偏软，因此如果想吃爽脆口感的朋友，一定要注意蒸煮的火候和时间。
3、剥生山药皮要戴上厚厚的手套，可以使用钢丝球慢慢把山药皮去除，千万不能直接用手剥山药皮，否则会出现过敏现象的。用钢丝球剥山药皮，会浪费很长一段时间，过程很麻烦。
4、熟山药要稍微凉却一下再剥皮，这样就很容易把山药的外皮剥掉了。蒸熟的山药切片后炒菜、熬粥都可以，或者就直接蘸糖、蘸果酱吃。山药的营养价值很高，但要注意不能食用太多，不然对身体不好。
1、一般熟山药是比较好剥皮的，只要用手直接剥就可以，在剥皮的时候要注意，戴上一副一次性手套，以免山药的外皮导致过敏。或者在网上购买一个剥皮神器，用剥皮神器削山药皮即可。 2、剥生山药是比较困难...
1、500克的大波龙要蒸10分钟，每增加100克就要多蒸2分钟。 2、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美...
1、如果你自己在家里做过布丁，你肯定知道蒸布丁要多久，一般情况下，自己在家里热水下锅蒸布丁的话，可能要20分钟左右。2、但是时间不要太长了，时间太长了，布丁就会真的比较老，吃起来口感就会差很多，不过你...
1、看颜色:玉米煮开一段时间后,开锅查看,玉米煮熟之前的颜色比较淡,煮熟后的玉米颜色比较深,若是那种金黄色,即说明玉米已煮熟。2、摸手感:用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较硬实,且没有空心,捏一...
1、大虾炒熟后皮不好剥，可能是虾保存的时间较长，已经不新鲜了，这种情况下，虾本身含有的水分较少，虾皮是紧紧贴在虾肉上的。 2、虾是一种很常见的食物，烹饪方式多样，适合煎、炸、炖、煮等，营养价值也错。 ...
1、鸡蛋在刚生完的前三天，煮熟的时候通常不好剥皮，可以将鸡蛋多放几天，在煮就好了。2、可以用冷水下锅煮鸡蛋的方式，会更好剥皮，开水下锅鸡蛋会因为突然的热胀冷缩，导致不好剥皮。3、可以在煮鸡蛋的时...
1、鸽子蛋不新鲜的好剥皮，鸽蛋又称鸽卵《本草纲目》，鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪并含少量糖分，磷脂铁钙维生素A维生素B1维生素D等营养成分，易于消化吸收，鸽蛋...
1、麻食大多数都漂浮水面时就是熟了。准备食材：西红柿去皮切块，木耳用开水泡发，洗净切成丝，花菜掰成小朵。2、香菇、豆腐干、四季豆、洋葱切成拇指大的丁。热锅凉油，放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。...
1、大虾炒熟后皮不好剥，可能是虾保存的时间较长，已经不新鲜了，这种情况下，虾本身含有的水分较少，虾皮是紧紧贴在虾肉上的。 2、虾是一种很常见的食物，烹饪方式多样，适合煎、炸、炖、煮等，营养价值也错。 ...
1、橘子皮难剥不是不新鲜；2、其实这是因为芸香科一些植物果皮下的筋膜在捣乱,比如中药橘络就是橘子的果皮与内果皮之间的筋膜。柚子、柑子、橙都有类似的东西,它们越厚,越韧,果皮就越难剥。当然与...
