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煮鸡蛋全熟水开后几分钟 煮水鸡蛋要多久

1、水开后煮7分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄干爽。

2、不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分。


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