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枸杞需要放冰箱吗 枸杞如何长期保存不受潮

1、枸杞可以放冰箱,但不是放冰箱的任意一个角落。

2、由于枸杞是天然农产品,并含有糖分,直接通风保存的话,会有一些虫子跟其他灰尘进入覆盖枸杞果,这样就会影响食用者的健康。长时间暴露在空气中,还会吸收水分受潮,从而变软或变质,所以枸杞开盖后,最好是密封放在阴凉干燥处保存最佳。

3、如果担心放室内变质,枸杞是可以放冰箱保存的。枸杞宜保存在低温环境中,以降低细菌的活跃性,使食物保存较长时间不变质。

4、如果冰箱有干湿分储,或者干湿可调抽屉的话,可以放在干区,最好放在袋子里,再放到干区。干区的湿度一般是45%,远小于南方60%左右的湿度。另外也可以再套一个袋子,放在冰箱的冷冻室,用的时候再拿出来就可以了。


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