1、主料：400克鲢鱼中段、2个土豆、适量盐糖、适量料酒姜、适量九层塔胡椒粉、适量老抽酱油、适量鸡精孜然粉。 2、步骤/方法：鲢鱼段洗净切厚片,用盐,糖,料酒,姜,胡椒粉,酱油,鸡精腌制1个小时入味。...

1、将生姜剔除腐烂部分先洗净以后 ,用锯齿板将带皮的生姜刨成丝状 ;2、在平锅上铺几张铝纸 ,再将生姜丝铺放在铝纸上面 ;3、用中火烧烤 5分钟 ,注意不可烧焦 ;4、将烤生姜丝 (1匙 )倒入温开水或...

1、食材：金针菇400g，肉末20g，红椒少许，油适量，蒜片少许，葱花少许，生抽少许，耗油少许，盐少许。2、金针菇把根部那切掉一点点，撕开，洗净。3、准备蒜片，红椒一点点就好切小丁丁，葱花切小丁，另一个碗兑上少许的盐，生...

1、食材：蛋挞水：牛奶(100克)，细砂糖(30克)，淡奶油(200克)，蛋黄(3个)，蛋挞皮：把牛奶和淡奶油单独拿出放在容器里。2、准备40g的白糖，加入到牛奶中搅拌均匀直至融化。3、再准备40g奶油加入到牛奶中搅拌均匀...

1、鸡蛋3个、面粉65克、白砂糖40克、玉米油30克、水30克、白醋几滴、矿泉水瓶1个。 2、碗里倒入30g左右玉米油。 3、拌匀，没有蛋抽用筷子。 4、倒入30g左右清水，拌匀。 5、准备三个蛋，中等不要太小 ...

1、储存注意事项：贮存于通风，干燥的库房中。包装应密封、防潮。避免高温，并与酸、碱物品隔离存放。2、四氧化三铁是一种无机物，化学式为Fe3O4，为具有磁性的黑色晶体，故又称为磁性氧化铁。不可将其看作...

1、如果是熟蛋切成半只可以的，整个带壳的不可以的。2、鸭蛋与鸡蛋一样不可以放微波炉里煮，容易爆，即使不爆吃的时候也有危险的。3、原理是整只蛋好比是一个密封的空间，当加热后“热胀冷缩”的原理，它...

1、原料：河套雪花粉、酵母粉。 2、准备好主要的做馒头食材。 3、酵母粉要用温水溶解后，再加到干面粉里边，用筷子搅拌到无干粉，即可揉成面团。 4、揉光的面团，密封放在容器里发酵。现在室温比较高发酵...

1、成语解释。指没有在话里或文章里明说出来的意思。也作“意在言外”。2、成语出处。宋叶梦得《石林诗话》下卷：“七言难于气象雄浑、句中有力，而纡余不失言外之意。”3、成语造句。间有一二不尽...

1、食材：羊肋排一扇大约2斤，葱3段，盐一勺，姜3片，香叶2片，八角2个，花椒一勺。2、羊肋排一扇大约2斤，要这种上面带一层油皮的，烤出来油润好吃;3、洗干净用凉水浸泡半小时，捞出冲干净，锅够大可以整扇放入锅中煮...