311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

牛隔山肉是哪个部位 隔山肉在猪的什么位置

1、隔山肉在很多地区也叫挡风肉,是属于猪的隔肌部分,呈长条形状,一头连着猪的猪肝部分,另一头连着猪的猪肺部分,外形和一般的里脊肉类似。割山肉的肉、膜相间,表面还有一层白色的肉膜,吃起来非常的有嚼劲。隔山肉含有丰富的营养物质,并且每一头猪的隔山肉都有限,所以隔山肉的价格比一般的肉都要贵。

2、隔山肉的烹饪方式有很多种,最常见的就是凉拌或者炖煮着吃,由于隔山肉吃起来比较有嚼劲,用水卤煮成熟后,切成薄薄的肉片,再加上调制好的凉拌酱料就能食用,吃起来一点也不油腻。隔山肉如果是用来炖煮,就像做牛腩一样,在锅中用小火长时间慢炖,做出来的味道和口感都和牛很像。


上一篇:怎么去除香水味 如何去除香水味
下一篇:返回列表

猜你喜欢


牛隔山肉是哪个部位 隔山肉在猪的什么位置

牛隔山肉是哪个部位 隔山肉在猪的什么位置

1、隔山肉在很多地区也叫挡风肉,是属于猪的隔肌部分,呈长条形状,一头连着猪的猪肝部分,另一头连着猪的猪肺部分,外形和一般的里脊肉类似。割山肉的肉、膜相间,表面还有一层白色的肉膜,吃起来非常的有嚼...

怎么去除香水味 如何去除香水味

怎么去除香水味 如何去除香水味

1、自然淡化消失:如果自己不想让别人知道自己喷了香水,可以在年对方之前,先在室外呆一段时间,这样身上的香水味自然就淡化,消失了,毕竟香水也是有时间性的。 2、脱下衣服晾在通风处:如果是在衣服上喷了...

狗尿味怎么去除 怎么去除狗尿味

狗尿味怎么去除 怎么去除狗尿味

1、首先,是用专门的针对去味狗狗尿液味道的消毒液,这种就很简单,每次狗狗尿过之后,在它尿尿的地方喷一层这种消毒液再拖干净,再喷一下再拖干净就可以了。 2、其次,用肥皂水、漂白水或食醋都可以清除狗...

腱子肉是哪个部位 腱子肉介绍

腱子肉是哪个部位 腱子肉介绍

1、腱子肉是指牛的前后腿肉,前腿肉称前腱,后腿肉称后腱。腱子肉由一条一条紧实的肌肉纤维构成,这些肌肉中只夹杂着一些筋,几乎没有什么脂肪,常被用于酱、卤等做法。腱子肉非常适合做酱牛肉,味道...

牛朴肉是牛的哪个部位 牛朴肉是牛的哪里

牛朴肉是牛的哪个部位 牛朴肉是牛的哪里

1、牛朴肉是牛脖颈上突起的部分肉。 2、牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸。在中医学中,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。牛肉富含的蛋白质和氨基酸组成比猪肉更接近...

头上有头油味怎么去除 如何除去头油味道

头上有头油味怎么去除 如何除去头油味道

1、头发上头油味儿重,跟平常不注意头部清洁卫生有关系,所以在平常的生活中要增加洗头发的频率,洗头的时候要多按摩头皮,可以让洗发水和护发素在头上多待几分钟。2、除了保持头发的干净,还要少吃油腻、...

室内油漆味怎么去除 室内油漆味重怎么办

室内油漆味怎么去除 室内油漆味重怎么办

1、用脸盆装满凉水。然后加入适量的食醋放在需要除味的房间,并打开家具,保持通风。这种做法不仅可以去除残留的油漆异味,还可以保护墙顶涂料面。 2、对于吃货来说。买几个菠萝放在需要除味的房间,房...

怎么去除稀料味 如何去除稀料味

怎么去除稀料味 如何去除稀料味

1、首先将适量牙膏加入水盆中。2、再打开小苏打,将其倒在水盆中。3、紧接着打开白醋,将其倒在水盆中。4、把清水倒入进去溶解。5、然后把有稀料味的衣服放到水盆中浸泡。6、将衣服搓洗一遍。7、最...

如何能把金鱼养好 怎么养好金鱼

如何能把金鱼养好 怎么养好金鱼

1、水温恒定,金鱼对水温的要求不高,它们对水温的适应能力比较强,可以在18-32℃之间的水温中生长。但是金鱼最适宜生长的温度是24-25℃,饲养者要想养好金鱼,最好安装一个加热棒,保持水温恒定。 2、水质...

二维码