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云吞要煮多久才熟 煮云吞有什么技巧

1、云吞如果是现包的话5分钟就熟了,如果是速冻的话10分钟左右熟。全部漂起来差不多就熟了。

2、煮云吞一般要用大火煮,水要多放。先等水开了,在下云吞,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水,再次烧开,继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下,防止粘锅,混沌之间粘着。

3、若想保持云吞本身的原味,就等水烧开后再下云吞,这样熟的快,云吞本身味道很好。要是喜欢喝云吞汤,就可以直接冷水下云吞到锅里,这样云吞的味道会比较充分的融合到云吞汤里。和煮肉是一个道理的。


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