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平菇要煮多久才熟 煮平菇需要注意什么

1、平菇要放在锅里煮上15分钟左右才熟。

2、虽然平菇比较鲜嫩,但是刚刚煮之后,其实跟生的状态是差不多的,这时候很多人觉得已经煮熟了就吃,其实往往还属于半生不熟的状态,如果这时候吃的话,会有一股特别浓重的菌菇味,同时吃下去以后可能会引起肠胃的不适,所以必须把它多煮一会儿,尽量煮10~15分钟,这样的话才能够把它彻底煮熟煮透,吃上去才会比较放心。


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