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干海带要煮多久才熟 干海带要煮多长时间

1、煮熟干海带大约要用高压锅煮至十五分钟,泡好的干海带煮五分钟即可。

2、海带的营养非常丰富,主要含有褐藻胶,不易溶于水,而比较容易溶于碱,在煮之前可以用淘米水泡发海带,比较容易清洗、易泡发,而且在烧煮时也容易酥软,或者在煮海带的时候,加入少许的小苏打。


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