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武汉端午节吃什么 武汉人过端午节吃什么

1、各地都有不同的饮食习惯,武汉不可缺少的有粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等等传统的食物。

2、粽子的样式五花八门,传统样式为三角形,粽子一般根据内馅命名,包糯米叫米粽,米中掺红枣叫枣粽,米中掺肉叫肉粽等等;枣粽谐音为早中,意在读书的孩子吃了可以早中状元。

3、绿豆糕有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等疗效,非常适合这个时候食用,能大大缓解因为阳气过剩和气温过高带来的负面影响,能够有效化解烦躁和忧虑情绪;做成绿豆糕口感细腻香滑,芝麻开花节节高,芝麻糕香甜可口,糕与高同音,有积极向上,飞黄腾达的寓意。

4、端午节还要吃咸鸭蛋和皮蛋,大人们会用彩色毛线编织成五颜六色的网袋,装上咸鸭蛋和皮蛋,挂上小孩子的脖子上,寓意祝福孩子逢凶化吉,平安健康。


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