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法国生蚝什么季节最肥最好吃 生蚝几月份吃最肥最好吃

1、生蚝在冬至至清明的时候最肥最好吃。

2、“凉水的蛎子热水的蛤”说的就是在生蚝在天气寒冷的时候肉质肥美,适合食用,蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美,而冬至至清明是天气最为寒冷的一段时间,因此生蚝在冬至至清明的时候吃最肥。


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