1、首先新鲜的活泼的澳洲大龙虾用毛巾按住虾头，进行第一个步骤——放尿。用一根筷子从尾巴排便口插入至头部，捅尾巴前的尿道放尿，如果不活着放尿，那么龙虾吃起来会有点骚味。这个步骤非常重要。
2、然后就是用刀柄将龙虾头拍昏了，将龙虾头和身体分开。取来手套或者两条毛巾分别护住双手，然后左手按住龙虾头，右手按住龙虾尾，将龙虾拿起，左右手同时反方向用力扭转并拉动，此时龙虾头与龙虾尾便分开了。切记，分龙虾头尾这个步骤最好不要用刀来进行。
3、接下来要剥开虾身的壳，取出背部和腹部的肠线，然后取出完整的龙虾肉。将龙虾尾放到案板上，翻过来，尽量把虾身压直（一定要小心龙虾壳上的利刺），在背部和腹部的边缘将剪刀向里斜向插入，从虾肚子的两边剪开，用小刀拨出虾肉放入冰水中。
4、将龙虾肉用冰碎简单清洗一下，再做刺身或者是烹制食用。
5、在加工龙虾时，两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。虾头可以用来熬粥，虾尾则可以用来摆盘装饰。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。
6、澳洲龙虾就这样清洗整理干净了。
1、首先新鲜的活泼的澳洲大龙虾用毛巾按住虾头，进行第一个步骤——放尿。用一根筷子从尾巴排便口插入至头部，捅尾巴前的尿道放尿，如果不活着放尿，那么龙虾吃起来会有点骚味。这个步骤非常重要。 2、...
1、《端午》 唐·文秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原； 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 2、《和端午》 宋·张耒 竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。 国亡身殒今何有，只留离骚在世间。 3、《已酉端午...
1、可取名云傲，读音为yúnào，云在古代有两种写法，一是云，意思有说话，如熟语子曰诗云；一是霎，指云彩。现代汉语里则简化统一为云。人名用云字，一般是取云彩的意义。 2、可取名江傲，读音为jiāngào，江字在...
1、打糕：这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。 2、煎堆：福建晋江地区，端午...
1、诰邦 2、情奴 3、迷失 4、往笙 5、凋梧 6、神卦 7、倞梌 8、潆洄 9、晕白 10、錯覺 11、心抑 12、殊荣 13、言初 14、六月 15、骑士 16、刺心 17、七瞒 18、绰倾 19、碎魂 20、幻影 21、风蚮 ...
1、竞字的含义：竞字的拼音是jìng，康熙字典笔画为20画，部首是立，一般指比赛，竞技。也指思想谨慎，强劲，如竞爽，竞朗。 2、竞字的五行为木，用作人名意指精明能干、刚正爽利、谨慎之义；名字印象是爱、善良、忠...
1、秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。 2、大闸蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、...
1、粽子是端午节必吃的食物，所以选择粽子礼盒是必不可少的，好在现在粽子也在创新，有各种口味的，也不妨碍大家对它的选择。2、六月份正是水果大量成熟的季节，端午走亲访友，送一些应季水果很不错，既健康，也...
1、小苏打加水：青枣一般是不去皮，吃的是直接连皮吃的，所以必须清洗干净吃才干净卫生。因此可以将新鲜的鲜枣买回来之后放入盆中，加入适量的水，同时在水里加入一些小苏打，让青枣在小苏打水里泡上半个小...
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