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阿胶可以放冰箱保存吗 阿胶能不能放冰箱呢

1、阿胶可以放冰箱。

2、阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。

3、阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热,带有一些火毒。阿胶长久存放,药性会越平和,火毒会减少,鲜阿胶放3年以上再用为佳。


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