1、热水。秋葵冷水下锅焯水的话就会加热秋葵，这样秋葵的口感就会受到影响，秋葵焯水的时候要热水下锅焯水，焯3~5分钟即可出锅。2、焯过水的秋葵可以做凉拌秋葵、素炒秋葵，制作凉拌秋葵的时候用到的配...

1、用冷水煮就可以了。2、主料：白玉米100克、玉米渣30克、水适量；辅料：冰糖70克。3、准备好白玉米和玉米渣，冰糖。白玉米和玉米渣用水淘洗干净。4、白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右，如果是晚上泡，...

1、5月20日就是网络情人节。2、网络情人节是信息时代的爱情节日，定于每年的5月20日和5月21日。该节日源于歌手范晓萱的《数字恋爱》中520被喻成我爱你 ，以及音乐人吴玉龙的网络歌曲中我爱你与网络...

1、煮意面是热水下锅,并不能冷水下锅。2、先将锅中的水烧开，然后再把意面放入锅中熬煮并时不时用筷子搅拌它们。意面不容易煮熟，所以要多次搅拌，防止粘锅，期间还要加两次冷水，防止面条外面熟，而面条心...

1、清蒸的红薯用时快。 水煮红薯是在水开后，利用水的温度来进行加热红薯，但是水的沸点在理想的标准大气压下是100℃，就算是一直保持沸腾，也不会有提高。2、水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高的多...

1、为了保证鱼肉嫩滑且紧致的口感，我们应当注意要用开水下锅煮，减少煮至的时间，能够尽可能保证鱼肉嫩滑不老，而且注意发白后即可出锅；2、最后用热油浇花椒和干红辣椒的步骤不能少，可以充分逼出其中的香...

1、煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，也不能用开水煮。2、首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。3、汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推...

1、红糖姜汤，一般是用冷水煮的。 2、准备生姜50g，红糖75g。先将生姜剁碎，放入锅中，加入三碗清水，大火煮沸后转小火，同时可以根据个人需要，加入适量的红枣，有助于补血。当慢慢熬煮至剩余一碗水时，加入红糖，...

1、最好要用温水来煮用凉水下锅煮肯定是不对的，此时煮的时间比较久，容易将汤圆煮得软烂不成型，影响食欲。2、用开水煮可以增加成功率，但是建议大家最好用温水来煮，冷热应激小一点，可以减少汤圆破损的概...

1、煮花蛤的时候热水下锅会更好一些。2、花蛤容易煮熟，要是冷水下锅的话，会延长煮制时间，导致将花蛤煮老，影响口感。煮花蛤比较简单，在锅中倒入清水，等水烧开之后将花蛤放进去，将花蛤煮制开口之后就已经...