1、热水炖鱼比较好。 2、热水炖鱼好，这样炖出来的鱼味道会很香浓，腥味小，鱼肉做出来比较嫩，鱼肉中的肉汁损失少。不会破坏营养，而且汤也白好喝。别用冷水。 3、建议热水，和炒蔬菜宜加热水的道理一样小...

1、煮紫薯和蒸紫薯两种都是比较好的方式。只是煮紫薯的时候，可能会褪色，花青素会有些许的流失。2、蒸紫薯由于是用蒸汽的热度将紫薯蒸熟，没有过水，同时水分还会蒸发，所以吃起来会比较干。煮的紫薯就不...

1、农历一月三日就是正月初三，但是现在的人们都是用新历阳历来记日子，而大年初三的说法是农历的，所以想要知道大年初三是几月几号就得知道具体的年份。 2、正月初三又称小年朝，也称赤狗日，作为古老的...

1、竹笋焯水是用热水下锅的。 2、竹笋焯水方法：把要用来焯水的笋切好，以备用。 3、开火，锅里放入适量的水。 4、等水有点热了，放入适量盐。 5、煮沸后倒入切好的笋。 6、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。 7...

1、用冷水来蒸梭子蟹；而且水不要多，要隔水蒸，而且梭子蟹的肚皮要朝上。蒸蟹的时间控制在15分钟左右，体型大一点的螃蟹多煮5分钟。2、土著的方法来做梭子蟹是全程不加一滴水，锅中垫白菜叶子，将梭子蟹肚...

1、新鲜的猪肉买回来以后还是需要焯水的。2、包括大家炒炖的时候都是需要提前焯水，这样才不会有腥味，一定要把它的血水煮出来，再放入锅里面炒，放入各种各样的调料，做出来的猪肉才会好吃，包括鸡肉，鸭肉，牛...

1、煮面条用热水煮。等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾即可。如此煮挂面速度快、柔软、面汤清亮。不能等到锅里的水全都开了再放面条。因挂...

1、蒸汽挂烫机是可以帮助消毒和杀菌的。2、因为蒸汽挂烫机出来的蒸汽，达到了100度以上，具有很好的杀菌和消毒的功效，比如最近流行的新型冠状病毒，一般只要持续加热到56度以上，30分钟就可以有效的杀灭...

1、重阳节。2、这句诗出自唐代王维的《九月九日忆山东兄弟》：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。3、这首诗的意思是：我独自一人在异乡漫游，每到佳节就加倍思念亲人。我...

1、螃蟹可以蒸也可以煮着吃,一个是放在蒸锅里隔水蒸,一个是放在清水里煮,也就是一个沾水,一个不沾水。在煮的过程中,同时放入调味品调味,这样煮出来后直接拿起来吃就行,而用蒸的,因为没有任何的...