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牛肉高汤的熬制方法 如何做牛肉高汤

1、材料:牛肉1500g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量。

2、牛肉洗净,泡出血水。

3、葱姜切好。

4、枸杞大料黄芪。

5、牛肉放水烧开,去除浮沫。

6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。

7、葱切末,香菜切碎。

8、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。

9、将熬好的牛肉汤盛入碗中即可。


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