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削马蹄的技巧 如何削马蹄呢

1、削皮器去除。

2、清洗干净的马蹄,我们要用刀将马蹄的头部和尾部切掉,然后用削皮器顺着马蹄的边缘,将它外皮给削掉了就可以了,分分钟就能得到一个很干净的马蹄。

3、这个方法,是很多贩卖马蹄的商家都在使用的,是最常用的。在对马蹄进行购买的时候,市场上有很多的马蹄都是削好皮贩卖的,这样的马蹄要少买一些。因为它们长时间暴露在空气中,水分会大大流失,且表面会有很多灰尘。


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