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金花葵怎么吃 金花葵怎么做好吃

1、用料:金花葵300克(茎花均可)、黄瓜半根、红椒1根、香菜一根、大蒜2粒、酱油1-2小勺、耗油2-3勺、香油1小勺、糖1小勺、盐、鸡精少许,水适量。

2、做法:将金花葵洗净、用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水冲凉后放在盘中备用。

3、将黄瓜切成均匀小条,红椒切成细丝,大蒜拍碎剁成小颗粒,香菜切成小段备用。

4、在容器中依次加入酱油、水、香油、糖、耗油、蒜粒、盐和鸡精,搅拌均匀。

5、将处理好的黄瓜红椒与金花葵加入其中适当搅拌,最后加入香菜即可使用。


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