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地藕怎么吃 地藕做法

1、地藕可以做成两把菜才吃,在做的时候需要把准备好的新鲜地藕洗净以后烘干表面水分,再把它切成丝状。

2、加入适量食用盐调匀腌制,一小时腌好以后把腌出的水去掉,再用清水冲洗一下,然后晾干水分,加入适量生抽和香醋,随后放适量辣椒油和麻油调匀后就能吃。


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