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泡鸡脚煮多长时间能好 泡鸡脚的做法

1、煮20分钟即可。锅里放清水,加入鸡爪,煮5分钟左右,捞出,冲冷水至鸡爪冷却,沥干水分备用。

2、将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟,然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。

3、将鸡爪放入煮好晾凉的汤中,把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上,放少许盐。

4、将泡好的鸡爪放在常温下2—3天就可以了。


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