1、糯米浸泡3个小时，饱满即可，不要泡太久，米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水，连碗隔水蒸40分钟。蒸出来的米粒是一粒粒的。你也可以用纱布蒸，我比较懒，连着碗蒸，蒸好直接拌酒曲。这样容器就顺便消毒了。
2、夏天32度的天气，36个小时就出水了。出水后尝一尝，看味道合适否，是否够甜，觉得合适，就要让它停止发酵啦。这里补充下拌入酒曲的方法。米饭放凉，凉开水加到蒸好的米饭里，轻轻拌开，米饭粒粒分离，撒入酒曲，再拌均匀即可。
3、发酵合适的酒酿，比较稠，想要冰镇保存。这一步还真不能少。把酒酿捞出放锅里，留下少许碗底的酒酿汁备用。锅里的酒酿加适量的水，把成团的米粒豁开，加热煮沸。待凉后，放入那少许的酒酿汁。这样，大部分酒菌被杀死，留下少少的酒汁，冰镇后还会慢慢发酵一点，风味更佳。这就是留少许酒酿汁不煮的作用了。
1、糯米浸泡3个小时，饱满即可，不要泡太久，米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水，连碗隔水蒸40分钟。蒸出来的米粒是一粒粒的。你也可以用纱布蒸，我比较懒，连着碗蒸，蒸好直接拌酒曲。这样容器就顺便消毒...
1、发财树需要足够的财气，那么就需要将其摆放在店铺的财位，或者财气相对较浓的地方，比如收银台附近，或者距离大门较近的位置，但是却不能正对着大门，或者挡住收银台等，这些相关的风水禁忌问题大家一定要...
1、武财神宜坐北朝南。武财神关公摆放最好是坐北朝南，面朝大门且要距门一定距离，一般摆在大堂或客厅的三分之一处。当坐北朝南和朝向大门相冲时，首先应保证是朝向大门的，这样既可招财又可镇宅，能消除...
1、东北方。东北方向属土，火和土能够相互融洽，有利于缓和人际关系，不至于陷入到可怕的矛盾和纠纷中。家人间的关系还是挺和谐的，不会因为鸡毛蒜皮的小事而吵架，全家人会特别齐心，一旦有家人遇到了困难...
1、假山在西方：我们常常说家里的庭院在摆放假山也是要看庭院的大小，庭院的面积很大，可以把假山摆放在西方，因为在风水里假山放在西方会给主人带来超级旺的运气，这样家人也会跟着主人一起在运势上越来...
1、柿子秋季9-10月成熟，根据种植品种的不同，具体的时间可能有一些差异，比如鸡心黄柿子一般在9月下旬会成熟，但罗田甜柿在10月中旬才会成熟。2、柿子为柿科柿属植物，在我国已有3000多年栽培历史，其营养...
1、龙血树可以放店门口。2、要说在店铺里摆放龙须树对生意有没有影响的话，可以说是有一定影响的，将龙须树摆放在店铺门口的话可以为店铺增添火气，开店的人都希望生意能够红红火火，所以将龙须树摆放在...
1、吊兰放卧室阳台最旺财。2、吊兰：吊兰的叶片细长柔软，能自然下垂，四季常绿，非常的美观，能给家中带来生机，摆放在家中，能跟家居搭配起来，能给人带来好心情。吊兰有旺财的作用，能增进财富，能家中带来好运。...
1、正东方和东南方。财位一般就是指的正东方和东南方，发财树需要摆放在财位最招财，发财树在风水上讲同气相求，发财树的五行属木，把它摆放在八卦中木的方位能有效发挥催财旺运的作用。而正东方和东南...
1、材料：吐司2片、橄榄油少许、节瓜半条、羊乳酪适量、巴沙米可醋少许、番茄酱少许、义士腊肠片4片、披萨起司适量。 2、先将所需材料准备好,栉瓜切薄片备用。 3、吐司两面均匀抹上橄榄油。 4、入...
