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可可粉可以做什么简单的食物 可可味玛德琳做法

1、准备鸡蛋3只、细砂糖5汤匙、菜油3汤匙、泡打粉2/3茶匙、低筋面粉6汤匙、可可粉3茶匙、牛奶2汤匙。

2、把全蛋先打发。

3、加入糖、菜油,打发,再加牛奶;再打均匀。

4、筛入面粉在一碗,加泡打粉,搅拌均。

5、把面粉倒入蛋糊中,搅拌均匀,然后将面糊分成给两等份,把可可粉加入其中一分的面糊中,搅拌均匀。

6、预热烤箱,把烤盘的模子表面喷点油,用刷子刷均匀,再两手分别用汤匙注入两种面糊,注至60-70%满,然后入烤箱烤10-12分钟,370°F,烤时大半时间时应该开箱灯密切观察。


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