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土豆长了一点小芽可以吃吗 土豆长了小芽还能吃吗

1、土豆长了一点小牙是不建议吃的。土豆长芽之后,附近会产生大量的毒素,毒素里面含有龙葵素成分,累积过多容易导致食物中毒的现象。轻微中毒现象可出现喉咙肿痛、恶心、腹泻等症状。严重时还会出现器官麻痹等情况,所以,长芽的土豆不建议食用。

2、长芽的土豆,虽不能食用 ,但它也有别的用处。土豆中含有淀粉,可以辅助油污、水垢的去除,平时厨房用的洗刷槽容易出现油渍,可以用长芽的土豆擦洗水槽,很容易被擦洗干净。


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