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燕窝炖久了还有营养吗 燕窝炖久了化成水还有营养吗

1、长时间的燕窝泡会失去它的营养。

2、由于燕窝泡的时间不能太长,而且燕窝的种类不同,所以泡发的时间也不一样,这就需要分清楚了。洗燕窝时不宜用热水,一般选用一些矿泉水或天然纯净水等,若用热水洗燕窝,会使燕窝内的营养成分流失,而正常洗燕窝时,时间要控制在4-6小时左右。


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