1、做法：将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。 2、特点：味道鲜...

1、牡蛎肉冲洗干净，备用。南豆腐洗净，切成方块。蘑菇去蒂洗净，撕成小朵。2、锅中倒入橄榄油烧至五成热，下姜丝炒香。放入蘑菇翻炒几下，倒入适量清水煮沸。加入牡蛎肉用大火煮5分钟，下豆腐块续煮约5分钟...

1、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。2、将燕...

1、留意燕窝的产地。金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量。产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。如印尼和马来西亚出产的燕窝质量就十分的好。2、观看燕窝的颜色。通常天然的...

1、首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。 2、将两盏干挑三角盏放入碗中，倒入适当的水，水量需漫过燕窝，一个小时后可以换换水再接着泡，通常泡发2-3小时就可以完全泡...

1、燕窝营养高不过豆腐。燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。科学检测发现，豆制品所含的成分与...

1、可以像红烧肉一样用糖上糖色。红烧猪蹄的做法：将猪蹄洗净，放入盛有足量冷水的锅中， 2、加入花椒、一半的黄酒，大火加热，撇去浮沫，待猪蹄完全变色后捞出沥干水分，锅中放少许油， 3、加入冰糖小火加热，直...

1、燕窝和鸡蛋的营养价值不一样，燕窝主要成分为唾液酸、蛋白质、水解氨基酸，其中脂质含量比较低，可以补充人体所需的蛋白质，水解氨基酸也更加容易吸收，并且可相对减少补充过程中脂质的摄入。鸡蛋含有...

1、燕窝跟鸡蛋的营养价值，燕窝主要成分为唾液酸、蛋白质、水解氨基酸，其中脂质含量比较低，可以补充人体所需的蛋白质，水解氨基酸也更加容易吸收，并且可相对减少补充过程中脂质的摄入。鸡蛋含有优质蛋...

1、燕窝有营养的吃法是直接炖燕窝，木瓜炖燕窝，牛奶炖燕窝，红枣枸杞炖燕窝等，通常燕窝具有增强免疫能力，化痰止咳，去燥润肤，养胃壮脾，美容养颜等功能，配合其他材料食用可以增强功效。2、建议平时在感冒发烧...