1、食材:牛肩肉300克、肥猪肉30克、香菜茎20克、陈皮5克、马蹄3个、水2汤匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、绍兴酒1汤匙、油1汤匙、砂糖1茶匙、胡椒粉适量、香菜碎装饰用。
2、用水浸泡陈皮变软,切粒。
3、将香菜茎切碎;马蹄轻拍及切碎。
4、将牛肉剁碎;肥猪肉切成小块。
5、准备一只碗,加入牛肉、绍兴酒、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉及水拌匀。
6、加入肥猪肉、马蹄、香菜、陈皮及少许油拌匀。
7、将牛肉放到碟上,蒸5-8分钟或直至牛肉熟透。
8、洒上香菜碎,即成。
1、食材:牛肩肉300克、肥猪肉30克、香菜茎20克、陈皮5克、马蹄3个、水2汤匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、绍兴酒1汤匙、油1汤匙、砂糖1茶匙、胡椒粉适量、香菜碎装饰用。
2、用水浸泡陈皮变软,切粒。
3、将香菜茎切碎;马蹄轻拍及切碎。
4、将牛肉剁碎;肥猪肉切成小块。
5、准备一只碗,加入牛肉、绍兴酒、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉及水拌匀。
6、加入肥猪肉、马蹄、香菜、陈皮及少许油拌匀。
7、将牛肉放到碟上,蒸5-8分钟或直至牛肉熟透。
8、洒上香菜碎,即成。
1、食材:牛肩肉300克、肥猪肉30克、香菜茎20克、陈皮5克、马蹄3个、水2汤匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、绍兴酒1汤匙、油1汤匙、砂糖1茶匙、胡椒粉适量、香菜碎装饰用。 2、用水浸泡陈皮变软,切粒。 3...
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1、早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。 2、午餐:芹菜二米粥。 3、材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。 4、做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮...