311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

怎么制作豆豉 如何制作豆豉

1、准备材料:陈皮、盐、辣椒面、蒜、姜、黄豆、花椒粉、香叶。

2、黄豆用小火轻炒一下,放入一些陈皮、香叶、将香味炒出,炒好的豆子用清水淘洗干净,用有漏的工具过滤掉水分。

3、将淘好的豆子加水煮,水宜刚没过为好,要煮到用手捏豆子时,豆子可以轻易的被捏碎成泥的状态,煮好的豆子沥掉水分,取出发酵好的豆子,放入适当的盐、辣椒面、葱姜、花椒粉,搅拌均匀晾晒,尽情的暴晒几天晾干后的豆子是黑色即可。


上一篇:花蛤能放冰箱吗 花蛤在冰箱能保存多少天
下一篇:五谷杂粮可以放冰箱吗 五谷杂粮长期保存注意事项

猜你喜欢


怎么制作豆豉 如何制作豆豉

怎么制作豆豉 如何制作豆豉

1、准备材料:陈皮、盐、辣椒面、蒜、姜、黄豆、花椒粉、香叶。2、黄豆用小火轻炒一下,放入一些陈皮、香叶、将香味炒出,炒好的豆子用清水淘洗干净,用有漏的工具过滤掉水分。3、将淘好的豆子加水煮,水...

花蛤能放冰箱吗 花蛤在冰箱能保存多少天

花蛤能放冰箱吗 花蛤在冰箱能保存多少天

1、花蛤可以放冰箱保存。由于花蛤是一种水分丰富,蛋白质含量很高的食材,很容易滋生细菌微生物发生变质,所以放在冰箱保鲜,一般也只能放2-3天左右。2、因为冰箱的低温虽然有一定抑制细菌微生物生长繁...

生板栗可以放冰箱吗 生板栗的正确保存方法

生板栗可以放冰箱吗 生板栗的正确保存方法

1、生板栗可以放冰箱。生板栗如需短时间保存,可以放在冰箱冷藏室,注意冷藏室湿度较大,须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去。2、但不可以直接放在冷冻室,因为板栗属于顽拗性种子,不耐...

虾和肉怎么调饺子馅 虾和肉如何调饺子馅

虾和肉怎么调饺子馅 虾和肉如何调饺子馅

1、食材:鲜虾肉50克、韭菜100克、饺子皮适量、猪肉馅90克、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、盐适量。 2、准备好食材,将韭菜和鲜虾切好,放一旁备用。 3、然后盆中放入准备好的韭菜,鲜虾,猪肉...

隔夜鸡蛋放冰箱能吃吗 吃隔夜鸡蛋有什么危害

隔夜鸡蛋放冰箱能吃吗 吃隔夜鸡蛋有什么危害

1、鸡蛋隔夜放冰箱可以继续食用,但食用前须要加热,隔夜的鸡蛋养分价值较低,建议在当天食用完。煮鸡蛋放入冰箱可寄存3~4天,常温下将鸡蛋放在淡盐水中浸泡也可寄存3天,如果鸡蛋涌现蛋白发粘、有酸味的现...

冰糖能放冰箱里吗 冰糖能不能放冰箱里

冰糖能放冰箱里吗 冰糖能不能放冰箱里

1、冰糖能放冰箱里,而且冰糖保质期很长一般是2年。2、冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。   3、如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。4、如发现冰糖表...

牛肉怎么切好吃 牛肉如何切好吃

牛肉怎么切好吃 牛肉如何切好吃

1、切牛肉要观察牛肉的纹理,不能顺着牛肉的纹路切,顺着纹路切牛肉容易碎,要逆着牛肉的纹路切,这样切出来的牛肉是一条条的,更加适合烹饪。 2、切牛肉要左手紧压牛肉,右手进行推拉的来切,而且要注意牛肉...

衣服长斑点怎么去除 衣服长斑点的去除方法

衣服长斑点怎么去除 衣服长斑点的去除方法

1、使用漂白水。漂白水加热水兑稀,把衣服泡在里面一个钟头,就白了。注意彩色衣物,要选用专门的漂白粉,否则易褪色。2、淘米水。利用淘米水来浸泡有霉斑的衣物,时间要长一些,因为淘米水中的蛋白质可以吸...

鱼怎么繁殖 鱼繁殖方法

鱼怎么繁殖 鱼繁殖方法

1、鱼的大多数品种繁殖方式以卵生为主,其中软骨鱼纲类的鱼多为体内受精,除了卵生之外,还有卵胎生的方式。2、它们会在繁殖期进行交配,然后将卵排出体外,或者在体内直接孵化成鱼仔,在家繁殖鱼时,要有专门...

二维码