1、准备材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐。2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口。
3、然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。
4、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘 。
5、锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 。
6、待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。
1、准备材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐。2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口。
3、然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。
4、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘 。
5、锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 。
6、待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。
1、准备材料:鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐。2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口。3、然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。4、锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎...
1、香蕉一般不建议放在冰箱里储存。主要是因为香蕉属于热带水果,处于低温过程中非常容易产生黑色的斑点,会影响口感。2、一般建议可以把香蕉放在常温储存,如果香蕉比较生的话,也可以跟苹果放在一块,这...
1、莲雾可以放冰箱,但需注意的是,如果要将莲雾放冰箱,必须是没有用水洗过的莲雾,用报纸将莲雾轻轻包装起来,再将其放入保鲜袋中,放在冰箱冷藏室内保存。2、这样可尽量保护莲雾果肉内的水分,能有效延长莲...
1、猪肘子1200克、料酒50克、桂皮2个、百果2个、茴香15克、葱结1个、黄姜4片、八角2个、干红辣椒3个。去腥味,冷水下锅,放姜片,葱头,料酒,少许盐,煮15分钟捞出控水,用牙签扎肉。2、用红烧酱油上色,涂抹3...
1、可以,桔子是可以放进冰箱冷藏保存的。但是需要将其放进密封的袋子中,再将桔子放进冰箱中冷藏,以减少桔子在冷藏的过程中丧失大量的水分。2、除桔子外,金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以...
1、汉堡可以放冰箱保存。汉堡作为一种快餐食物,一般是不建议长期存放的,一般汉堡常温下的保质期为12-24小时,放在冰箱可以延长保质期至1-2天。2、一般吃不完的汉堡,直接扔掉会比较可惜,这是可以将其...
1、材料:巴西蘑菇150克、土鸡1只(约2斤半)、蛤蜊150克、山药150克、当归2片、红枣6粒、枸杞1小撮。 2、调味料:盐1/4大匙,鸡粉1小匙。 3、将当归、红枣和枸杞洗净;蛤蜊洗净后泡入水中吐沙;山药去皮并...
1、煮好的虾放冰箱过夜一般是可以吃的,通常是不会受到影响的。2、煮好的虾放入到冰箱当中冷藏之后是不会出现细菌感染或者是细菌滋生的,所以在第2天的时候是可以吃的。但是在冷藏的时候必须要把虾...
1、花生米是可以放在冰箱里面进行保存的,并且也可以存放很长时间,一般来说,存放个两三天是没有什么问题的。但是需要注意的一件事情,那就是花生米一定不要放在冰箱里面进行冷冻,只需要放在冰箱里面进...
1、油料一体:这类牛油火锅底料一般是固态的,在吃火锅钱放入锅中,按照比例加入高汤或者水,放入调味品(花椒、大葱、醪糟、辣椒等)烧开就可以烫食材了。较优质的牛油底料加水比例是1:1到1:2,如果某款牛...