1、材料:水鱼1只鸡半只,姜5片,蒜5瓣,当归1片,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱2根。
2、把鸡和水鱼切成块,洗干净控干水份,姜切片,蒜剥皮,葱白切段。
3、热锅冷油,油稍热,放姜片蒜米爆香,再将控干水的鸡,水鱼放入炒,炒到没有水份并且会散发出一股香味。
4、随后放两勺酒再炒干,倒入水并且依次放入适量的盐、老抽、鸡精、当归。
5、换小火慢慢焖,中途要翻炒下,看到水有大泡泡时,证明胶质出来准备干水了,就放葱白稍焖两分钟,开盖放点油再翻炒一下即可。
1、材料:水鱼1只鸡半只,姜5片,蒜5瓣,当归1片,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱2根。
2、把鸡和水鱼切成块,洗干净控干水份,姜切片,蒜剥皮,葱白切段。
3、热锅冷油,油稍热,放姜片蒜米爆香,再将控干水的鸡,水鱼放入炒,炒到没有水份并且会散发出一股香味。
4、随后放两勺酒再炒干,倒入水并且依次放入适量的盐、老抽、鸡精、当归。
5、换小火慢慢焖,中途要翻炒下,看到水有大泡泡时,证明胶质出来准备干水了,就放葱白稍焖两分钟,开盖放点油再翻炒一下即可。
1、材料:水鱼1只鸡半只,姜5片,蒜5瓣,当归1片,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱2根。 2、把鸡和水鱼切成块,洗干净控干水份,姜切片,蒜剥皮,葱白切段。 3、热锅冷油,油稍热,放姜片蒜米爆香,再将控干水的鸡,水鱼放入炒,炒...
1、七情七纵说的是诸葛亮。2、七纵七擒(拼音:qī zòng qī qín)是一个成语,最早出自于西晋·陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》东晋·裴松之注引《汉晋春秋》。 3、七纵七擒指三国时期诸葛亮七次捉孟...
1、鹤发开元叟是借用了柳敬亭的故事典故。2、鹤发开元叟是出自《贺新郎·和曹实庵舍人赠柳敬亭词》,该古诗是清代词人龚鼎孳创作的一首词。通篇顿挫跌宕,扣人心弦。3、“鹤发开元叟”三句,既以开元...
1、食材:大米300克、绿豆100克。 2、准备好大米绿豆。 3、大米淘洗干净至水清,绿豆淘洗干净至水清。 4、大米,绿豆放入电饭煲中。 5、根据米量,加水至相应的刻度线。 6、电饭煲插上电源,调至“快速煮...
1、正确应该是倚马成文。是袁虎的典故。2、由来:南朝宋.刘义庆《世说新语·文学》:桓宣武北征, 袁虎时从,被责免官。会须露布文,唤袁倚马前令作。手不輟笔,俄得七纸,絶可观。后人多据此典以倚马形容才思...
1、煮15—20分钟。2、把刚从冰箱里拿出来的速冻粽子先放在常温水中解冻10分钟。然后灶台调成大火,在锅里烧水。等水开后,直接放入要煮的粽子,记得盖上锅盖。大约煮15—20分钟左右,粽子就热熟透了。一...
1、主料:金华火腿600克。 2、辅料:白萝卜300克、蒜苔20克、食盐少许。 3、火腿用开水泡洗,开水冷了即换,反复5次,上蒸笼蒸约2小时,取出,以布包好,用重物压平后切成长方块包起冷冻。 4、白萝卜去皮,切成长...
1、鱼肚藏剑的主人公是——专诸。2、专诸是中国古代“四大刺客”之一。春秋末期吴国的公子光(即后来的吴王阖闾)欲杀吴王僚而自立,伍子胥把专诸推荐给公子光。3、公元前515年,公子光趁吴内部空虚,与专...
1、端午节燕子进屋的征兆:燕子入宅,则表家宅周遭风水上佳,并无阴煞之地。阳宅风水之中,宅内布局固然重要,然宅外风水亦不可忽略,若遭燕子入宅,则表周遭环境稳定,从而家宅运势亦凝聚,从而宅内人之运势亦水...
1、子羡:子,男子,古代对于大智慧者的尊称。 2、奕博:奕,多指一个人内在的风度;博,多指一个人有学问。 3、颢天:颢,西方天空,宁静高远之境。 4、启博:博,博大、启明,启,东方天空的金星,寓意为博学多才,前途光明。...