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长豆角蒸菜蒸多长时间 长豆角蒸菜蒸多久呢

1、长豆角蒸菜蒸8分钟到15分钟。蒸长豆角最好先把它切成多段,以加快蒸熟速度,蒸长豆角的时间一定要把握好,蒸太短时间会不熟,太长时间会蒸得豆角发黄,不好吃。长豆角味道美味又有营养,可以作为炒菜,也可以作为泡菜食用。

2、材料:豆角,面粉,葱花,芝麻,蒜沫,香油,盐。

3、稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻。

4、熟后取出晾凉,锅里放油,爆葱花,我自己爱吃芝麻,就放了一些黑芝麻,加盐炒香,趁热倒入豆角中,然后放点蒜沫,香油,拌匀即可

5、将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐、鸡精,并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后装盘即可。


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