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田螺放冰箱隔夜能吃吗 田螺放冰箱隔夜能不能吃

1、一般不建议吃隔夜的田螺,因为田螺属于高蛋白食物,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。

2、隔夜的田螺如果不保存妥当可能会出现变质腐败的状况,特别是在炎热的夏季,如中午剩的饭菜没有及时冷藏处理,下午可能就会发馊了,毕竟暴露在空气中过,和空气中的维生素接触过,这些细菌在适宜的温度下很容易大量繁殖。


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