1、食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。
2、制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。
3、在炒锅内，加水及砂糖各250克，再加入盐等煮沸，倒豆沙入锅，用中火煮成固体状。加入猪油，充分拌炒均匀，因为容易烧焦，所以要随时注意火的大小，并用木饭匙时时加以翻动。
4、把炒好的豆沙自锅内取出来，立刻摊开冷却，分成20等份。把栗子一粒粒的分放在20等份中，用豆沙把栗子包起来做成丸子状。
5、竹叶用湿布擦拭干净，把绑粽子的绳准备好。
6、把竹叶做成圆锥状。将糯米、豆沙团各2大匙、依顺序放入包好，再用绳子把粽子绑起来。
7、把5个粽子绑成一束，放入沸腾的热水中，盖上锅盖煮1个小时。在煮的期间，要随时注意水量，不够时，须忝加热水，使粽子时时保持在高湿状态中。
1、食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。 2、制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。...
1、唐代。2、杨玉环（公元719年6月22日－公元756年7月15日），号太真。 姿质丰艳，善歌舞，通音律，唐代宫廷音乐家、舞蹈家。她的音乐才华在历代后妃中鲜见，是中国古代四大美女之一。3、她出生于宦门世家，父亲杨...
1、香肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、香肠在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠...
1、高压锅需要10分钟。 2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。 3、高压锅又叫压力锅，...
1、在中国很多的朝代都有修建长城的习惯，在北京的八达岭长城是一座明长城，明长城修建于明朝。 2、明长城修建的原因是为了抵御女真族，明长城是中国历史上费时最久，工程量最大的长城工程。在军事上明...
1、鱼肚指鱼装内脏的位置。 2、鱼肚是鱼鳔，在鱼的体内，是它们在水中深浅位置的调节器，鱼肚是鱼鳔经剖制晒干而成。 3、很多人会觉得鱼肚顾名思义不就是鱼的肚子吗，实际上这种想法是大错特错的，鱼肚实...
1、冰冻的熟粽子蒸10-20分钟左右即可，若是生粽子则不建议蒸，建议煮为好，煮1-2小时即可。2、煮粽子的方法与技巧：粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗...
1、秦观是北宋婉约派词人。2、秦观（1049年—1100年9月17日），字少游，一字太虚，号淮海居士，别号邗沟居士，高邮军武宁乡左厢里（今江苏省高邮市三垛镇少游村）人。北宋婉约派词人。3、秦观少从苏轼游，以诗见赏于...
1、锅煮。将锅内加入适量的清水并烧开，将速冻粽子放置在锅内煮，水面要没过粽子，煮15～30分钟的时间，可取出降温食用。2、蒸煮。速冻粽子还可用蒸煮的方式，在锅中加入清水，上面放置一个蒸屉，对速冻粽子喷洒...
1、常温保存：常温下储存的粽子开袋即食或者去除包装置于容器内并加少量水后微波炉内加热，中火1分钟即可。 2、冰冻粽子：冰冻的粽子去除包装，先解冻2～3分钟，然后加少量水，中火3～4分钟即可。 3、如果里面是...
