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醋泡花生要泡多长时间 醋泡花生要泡多久

1、一个星期之后就可以吃了。

2、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;   

3、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;   

4、做醋泡花生最好用酿造米醋,白醋就不太适合;   

5、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1.5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;   

6、盖上盖子,阴凉处保存,一个星期后就可以开始吃了。


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