1、凉水泡银耳3-4小时:如果银耳品质不是很好,银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加黏稠。
2、热水泡银耳20分钟左右:如果银耳的品质比较好,用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感黏软。
1、凉水泡银耳3-4小时:如果银耳品质不是很好,银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加黏稠。
2、热水泡银耳20分钟左右:如果银耳的品质比较好,用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感黏软。
1、凉水泡银耳3-4小时:如果银耳品质不是很好,银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加黏稠。2、热水泡银耳20分钟左...
1、食材:560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水。2、准备适量的花生清洗干净,沥干水分,然后放入炒锅里小火不停的翻炒,把它炒出香味,变脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出锅搓掉外皮,剩下的...
1、一般不建议生土豆存放在冰箱中。虽然冰箱冷藏区温度较低,能够对细菌等微生物的滋生有所延缓,但是土豆是不建议放置在冰箱中的。2、因为冰箱温度对于土豆来说太低,会使土豆中的淀粉物质转化成糖分...
1、材料:豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量,花椒粉、味精、盐、白糖各适量。2、豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。猪肉切成末;淀粉调成芡汁。3、锅...
1、剩菜放冰箱最好用保鲜膜。一般的剩菜中含有较多的水分,还会有味道,保鲜膜刚好能隔绝水分和气味,虽然冰箱能抑制细菌的生长,但是还是会有细菌的。2、用保鲜膜隔开不仅能防止细菌进入剩菜中,也能较少...
1、主料:小麦面粉400克。辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克。调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克。2、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。3、面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油...
1、热的豆浆可以放冰箱。热豆浆马上放冰箱能够减缓细菌滋生,但是不能贮藏太久,最多24小时,要注意拿出来喝时要加热,太凉喝下去会刺激胃,引起胃痉挛性疼痛。2、食物一般都有保质期,豆浆最好在做出2小时...
1、平时在家中自制姜汁时,可以把新鲜的生姜洗净,去掉水分,然后把它切成细细的姜丝,放入碗中加入适量的清水浸泡,一个小时以后,营养成分就会析出到水中,这时把姜丝取出拌水进行过滤得到的液体就是自制的...
1、干豆角可以放冰箱保存,或是常温保存也可以,不过要注意的是常温下保存需要将干豆角用密封袋密封好,保持豆角的干燥,可以放在干燥的地方。2、同时,充分晾干后可以密封保存,也能够放在阴凉透风处,如居住...
1、一般情况下是没洗之前拿保鲜膜包好放的时间比较长一点,但是洗过之后是可以放,保鲜的时间就没有那么久。2、最好用保鲜膜包护(防止窜味),因为肉有味道,而且有细菌,最好是将温度调低点,建议放在冷冻室内...