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鸡蛋辣椒闷子怎么做 东北鸡蛋焖子的做法

1、食材用料:鸡蛋3个、辣椒5个、海米适量、油适量、东北大酱适量、五香粉适量、葱适量。

2、将材料洗净,待用。

3、将鸡蛋打碎入盆中。

4、将辣椒,葱切碎。待用

5、将鸡蛋打散,加入大酱搅拌。

6、将葱,辣椒,海米,五香粉,加入盆中,再次凉拌均匀。待用

7、凉拌均匀后,加入油。

8、锅中加水烧开,将盆放入。

9、东北鸡蛋焖子大火蒸制30分钟,闭火取出。


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