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清炒河南豆怎么炒好吃 清炒河南豆如何炒好吃

1、食材:河南豆400克,盐4克,蒜蓉10克,油10毫升。

2、将河南豆在沸水中焯水,变色后捞出,用凉水冲洗。

3、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。

4、倒入河南豆继续翻炒。

5、最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。

6、装盘开吃。


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