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西红柿蛋炒面怎么做 西红柿鸡蛋炒面的做法

1、材料:鲜面条150g、西红柿1个、鸡蛋2个、葱、酱油、糖、盐、油各适量。

2、面条煮至8、9成熟,捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。

3、西红柿切块,葱切末,鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。

4、锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。

5、锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。

6、放入西红柿炒软,再放入面条。

7、加适量酱油和糖翻炒均匀。

8、放入鸡蛋,加适量的盐调味。

9、最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。


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