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清炒蒜苗怎么做好吃 清炒蒜苗的家常做法

1、原料:蒜苗1斤、植物油、蒜2瓣、葱花、姜末、盐、酱油各适量。

2、先将蒜苗洗净。

3、炒锅注油烧热,蒜切末,锅中放油烧热转小火,放入蒜末、葱花、姜末炒匀,至香味溢出后,放入蒜苗,翻炒几下,加入酱油、醋适量清水稍炖,放入味精,出锅装盘即可。


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1、原料:蒜苗1斤、植物油、蒜2瓣、葱花、姜末、盐、酱油各适量。2、先将蒜苗洗净。3、炒锅注油烧热,蒜切末,锅中放油烧热转小火,放入蒜末、葱花、姜末炒匀,至香味溢出后,放入蒜苗,翻炒几下,加入酱油、醋...

竹笋炒香肠怎么做 如何做竹笋炒香肠

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1、食材:干笋200克,香肠140克,干辣椒10克,大蒜10克,料酒10克,盐5克,生抽10克,葱20克。 2、首先把提前泡发好的干笋切碎。 3、香肠切片。 4、干辣椒切碎。 5、切点大蒜。 6、起锅烧水,干竹笋下锅焯水。 7、...

瘦肉蒸蛋怎么做 瘦肉蒸蛋的做法

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1、材料:鸡蛋 4个、瘦肉 80克、香葱 适量、盐 1茶匙、生抽 2.5汤匙、老抽 半汤匙、油 1汤匙、淀粉 半茶匙。2、把瘦肉剁成肉末,放入盐、生抽和淀粉腌制15分钟。3、锅内放入适量油,把瘦肉炒散,放入老...

蜜蜡怎么区分好坏 蜜蜡区分好坏的方法

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1、蜜蜡品质的好坏主要可以从颜色、质地、产地、缺陷以及稀缺性五个方面.2、颜色:红蜡比白蜡好,白蜡比黄蜡好,鸡油红比鸡油黄好。统一色系,颜色越深越好。3、质地:蜡质越满实越好。4、产地:虽然产地无...

虎皮鸡蛋怎么做好吃 家常美味虎皮鸡蛋的做法

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1、食材】:鸡蛋、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜片、葱结、米酒、生抽、老抽等。2、在锅里加上凉水,把鸡蛋逐个放进去,撒上点食盐,盖上盖子开大火煮开,再煮8分钟,时间到,把鸡蛋捞出来过一遍凉水,再把鸡蛋壳...

菠菜炒豆腐怎么做 菠菜炒豆腐的做法

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1、食材:豆腐适量,菠菜适量,番茄适量,盐适量,洋葱适量。 2、大蒜切片,洋葱切丁,番茄切碎。 3、大蒜洋葱放入锅中进行翻炒,豆腐捏碎进行翻炒。 4、放入番茄、菠菜、盐进行翻炒。 5、装盘后即可食用。...

西红柿蛋炒面怎么做 西红柿鸡蛋炒面的做法

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1、材料:鲜面条150g、西红柿1个、鸡蛋2个、葱、酱油、糖、盐、油各适量。 2、面条煮至8、9成熟,捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。 3、西红柿切块,葱切末,鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。 4、锅中热油,...

怎么炒卷心菜好吃 如何炒卷心菜好吃

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1、材料:菜花适量。 2、菜花清洗干净,切成小块,将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块。 3、将西红柿清洗干净,切成滚刀块,热锅放油烧热,爆香葱姜末。 4、倒入菜花,翻炒均匀,倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒均匀,加入...

肉炒洋葱怎么做好吃 肉炒洋葱如何做好吃

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1、原料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精各适量。 2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。 3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。 4、加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。 5、加入...

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